Употреблять алкоголь, проданный, например, в кафе, можно только непосредственно в зале обслуживания.
Для соблюдения этого правила бармен или официант, при продаже алкоголя, обязан непосредственно осуществить вскрытие бутылки, обеспечить клиента соответствующей посудой (бокалы, рюмки, фужеры) и, тем самым, создать условия для распития алкогольной продукции непосредственно по месту ее приобретения. Но сотрудники «общепитов» не стремятся соблюдать установленные правила.
Так, специалистами контрольно–инспекционного отдела Зеленодольского территориального органа Госалкогольинспекции Республики Татарстан выявлено три случая нарушения ст.16 Федерального закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" в Зеленодольском районе, д.Исаково на трассе М-7 и в Дрожжановском районе, с.Алешкин Саплык в кафе «Чайхона». По данным фактам (когда алкогольная продукция реализовывалась – пиво - в предприятиях общественного питания в закрытой таре на вынос) в отношении виновных лиц будут составлены протоколы об административных правонарушениях.