Колекционное вино "Масандра"

В одном из древнейших греческих мифов сказано: «Весело идёт по земле Дионис. Он учит людей выращивать виноград и делать с его тяжёлых спелых ягод вино…»
Виноград – одна из наиболее трудоёмких культур. Виноградная лоза капризная и нежная, она требует тщательного ухода и ежедневной заботы.
Виноградная гроздь аккумулирует энергию солнца, а изделия, приготовивший и выдержавши его сок, создают воистину солнечный напиток – вино. 
Много тепла и солнца, прекрасная земля обеспечили широкое развитее виноградства и виноделия в Крыму. 
Крупнейший завод подземного типа с тоннелями для бочковой выдержки марочных вин и многолетней бутылочной выдержки коллекционных вин был построен в Массандре под руководством Л.С. Голицына в 1894-1897 годах. 
Л.С. Голицын основал в Крыму коллекционирование уникальных столовых , крепких и десертных вин.
Коллекция НВАО «Массандра» -одна с наибольших в мире . 
Массандра, она получила статус «научной библиотеки», точнее «винотеки» - исторической реликвии отечественного виноделия, сокровищницы труда тысяч людей, где каждая бутылка, словно книга имеет своё содержание, своих авторов и свою историю. 
В коллекции прекрасные вина получают следующий ранг величия и благородство. Ценный и привлекательный в молодые годы, типичный и красочный сортовой аромат вина, унаследовав у ягоды винограда, постепенно, за время многолетней бутылочной выдержки, растворяется в тонком и нежном смолистом букете изысканного, зрелого вина. 
Букет является дорогим украшением вина при многолетней бутылочной выдержки, а богатый, с переливами драгоценных камней цвет и роскошный, удивительный, утонченный вкус делают коллекционные вина жемчужинами в короне Массандры.