Целью данного мероприятия является продвижение качественных, конкурентоспособных товаров местных производителей и организация площадки для переговоров между местными поставщиками и торговыми сетями.
В рамках форума проводилась выставка-дегустация продовольственных товаров, была организована продажа продукции республиканских производителей.
В ходе проведения мероприятия проводились закупочные сессии с участием представителей продовольственного ритейла и поставщиков республиканской продукции.
В течение всего мероприятия специалистами Госалкогольинспекции Республики Татарстан проводились консультации по вопросам защиты прав потребителей.
Следует отметить, что предприятия пищевой промышленности Республики Татарстан добились больших успехов, особенно в производстве молочных продуктов, хлебобулочных изделий, мяса и мясопродуктов.
Проведение таких форумов для предприятий-производителей очень важно и дает, в первую очередь, возможность оценить свои силы и позиции на рынке, услышать объективную оценку со стороны покупателей, выяснить потребительские предпочтения.
Символично, что форум проходил на территории Агропромышленного парка «Казань» - одной из крупнейших торговых республиканских площадок. Агропромпарк «Казань» за короткое время существования успел завоевать любовь и признательность гостей и жителей столицы. Организаторы форума надеются, что мероприятие послужит основой для увеличения ассортимента республиканской продукции, а продукция местных производителей станет узнаваемой и востребованной, в том числе и на рынках других регионов Российской Федерации.
В рамках форма проведено награждение лучших по итогам прошлого года представителей продовольственного ритейла и производителей качественной, конкурентоспособной республиканской продукции, им вручены Благодарственные письма Президента Республики Татарстан, поощрительные грамоты Министерства промышленности и торговли Республики Татарстан.
На форуме была представлена обширная культурная программа с участием народной артистки РТ и РСФСР Венеры Ганиевой и ее «Фабрики звезд».