Результаты заседания Республиканской межведомственной дегустационной
комиссии по алкогольной продукции
27 апреля 2023 года в Госалкогольинспекции Республики Татарстан состоялось очередное заседание Республиканской межведомственной дегустационной комиссии по алкогольной продукции, на котором были продегустированы вкусоароматические крепкие алкогольные напитки.
На дегустации были оценены 12 образцов (водки особые, спиртные напитки, настойки горькие) четырех вкусов: «Лайм», «Грейпфрут», «Арбуз», «Гранат».
Розничная цена представленной на дегустацию продукции – 420 – 1214 рублей за бутылку емк. 0,5 литра. Образцы на дегустацию закуплены в торговой сети города.
Результаты дегустации представлены в таблице.
Директором по маркетингу АО «Татспиртпром» Слободанюк Е.Н. предостав-лена информация о дегустируемой алкогольной продукции, проведена презентация.
Из присутствующих вкусов членами комиссии наиболее отмечена водка особая «PARADIGMA GARNET (ПАРАДИГМА ГРАНАТ)» производства филиала АО «Татспиртпром» «Казанский ЛВЗ», которая в настоящее время не имеет аналогов на рынке республики.
Члены дегустационной комиссии высоко оценили качество алкогольной про-дукции, производимой филиалом АО «Татспиртпром» «Казанский ЛВЗ», насладились ароматикой и разнообразием вкусов представленных образцов.
Было отмечено, что водки особые линейки «PARADIGMA» выгодно отличают-ся по органолептическим характеристикам даже по сравнению с алкогольной про-дукцией более известных брендов с гораздо более высокой ценовой категорией.
Члены дегустационной комиссии рекомендовали АО «Татспиртпром» продол-жить выпуск вкусовых водок особых линейки «PARADIGMA», разнообразив их иными вкусами, в частности ягодными. Также рекомендовано изменить дизайн вы-пускаемой продукции.
Также, в связи с потребностью рынка, в частности, с целью использования алкогольной продукции в коктейлях, АО «Татспиртпром» рекомендовано рассмотреть вопрос о расширении линейки «PARADIGMA» иными видами алкогольной продукции (настойки горькие, спиртные напитки) с более интенсивными вкусами и ароматами.
Результаты дегустации представлены в таблице.
№ |
Наименование |
Изготовитель |
Общая балльная оценка |
||
ЦИТРУС |
|||||
1 |
Водка особая PARADIGMA LIME |
АО "Татспиртпром" |
9,72 |
||
2 |
Водка особая |
ООО "Завод Бульбашъ", Республика Беларусь |
9,52 |
||
3 |
Водка особая |
ГАС ФАМИЛИА с.р.о.(GAS FAMILIA s.r.o), Словакия |
9,62 |
||
4 |
Водка особая |
Вальдемар БенГмбХ, Германия |
9,60 |
||
5 |
Напиток спиртной |
"Altia Plc" |
9,67 |
||
ГРЕЙПФРУТ |
|||||
6 |
Водка особая |
АО "Татспиртпром" |
9,64 |
||
7 |
Водка особая |
ООО "КЛВЗ КРИСТАЛЛ" |
9,55 |
||
8 |
Спиртной напиток |
"Altia Plc" |
9,70 |
||
9 |
Настойка горькая |
ООО "ГРУППА ЛАДОГА", |
9,64 |
||
АРБУЗ |
|||||
10 |
Водка особая |
АО "Татспиртпром" |
9,64 |
||
11 |
Настойка горькая |
THE ABSOLUT COMPANY AB, SE-117 97, Стокгольм, Швеция |
9,56 |
||
ГРАНАТ |
|||||
12 |
Водка особая |
АО "Татспиртпром" |
9,76 |
||
|