Правильно покупать продукт питания - не значит уметь выбирать наиболее выгодный по цене товар. Необходимо также обратить внимание на его качество, срок хранения, его реальную необходимость и пользу.
Органолептическая оценка - очень важный момент при проверке качества продуктов питания. Сами продукты должны иметь достойный внешний вид. Главным образом, избегайте вмятин, трещин и других дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Будьте осторожны со скоропортящимися продуктами, смотрите внимательно на срок годности, а также на правильность их хранения. Важно помнить, что срок годности нужно проверять на этикетке производителя, а не на приклеенной этикетке в магазине. Отдавайте предпочтение продуктам местного производства.
В магазине не всегда можно проверить продукт по органолептическим показателям, но зато производитель должен предоставить всю необходимую информацию на упаковочном материале. Всегда внимательно изучайте состав продуктов питания. Большой срок хранения часто говорит о наличии большого количества консервантов.
08 апреля 2016 года сотрудниками Альметьевского территориального органа Госалкогольинспекции РТ совместно с сотрудниками исполнительного комитета Альметьевского муниципального района и ООО УК «Просто молоко» прошла Акция для потребителей.
Сотрудники территориального органа разъяснили права потребителям, раздавали памятки для потребителей, осветили информацию о проведенной ранее Госалкогольинспекцией РТ потребительской дегустации сливочного масла, освещали итоговые материалы по результатам лабораторных исследований продукции. Отвечали на многочисленные вопросы покупателей и давали консультацию всем обратившимся.
Основной акцент Акции - научить делать грамотный выбор в пользу качественного продукта. Сотрудники Альметьевского территориального органа прошли мастер-класс, как отличить спред от сливочного масла.
Представители УК «Просто молоко» установили люминесцентный аппарат «Филин», с его помощью каждый покупатель мог бесплатно протестировать купленное им сливочное масло на наличие растительных жиров. «Мы поставили этот прибор, чтобы покупатель увидел, что же он приобретает, говорит представитель УК «Просто молоко» Людмила Гатауллина, чтобы уберечь население от некачественного продукта».
Специальную проверку провели и для журналистов. Доставали упаковки масла, отсекала от них контрольные образцы, и клали на аппарат. Всем покупателя хотелось заглянуть в камеру «Филина». Аппарат не определяет процент содержания растительного жира в продукте, хотя многих заинтересовало, насколько проверяемое масло отклонилось от нормы.
Работа по обеспечению безопасности на потребительском рынке и формированию сознания потребителей, способных самостоятельно ориентироваться в потоке цен и товаров, а именно по вопросам комплексного обеспечения качества и безопасности товаров и услуг, поступающих на потребительский рынок, защиты законных прав и интересов потребителей, создание условий для усиления позиций местных товаропроизводителей налажено системное взаимодействие со всеми структурами, занимающихся защитой прав потребителей при активной поддержке средств массовой информации.