В Госалкогольинспекции Республики Татарстан 26.07.2017 состоялась потребительская дегустация бутилированной питьевой воды.
Проблема качества и безопасности питьевой воды затрагивает очень многие стороны жизни человека. Специалисты Госалкогольинспекции Республики Татарстан комиссионно с участием специалистов ФБУ «ТатЦСМ» выбрали 50 популярных наименований бутилированной питьевой и минеральной воды по цене от 6,99 до 276 рублей в пересчёте за литр и провели потребительскую дегустацию образцов воды с предварительными лабораторными испытаниями, чтобы узнать, какая вода — безопасная и качественная, какая вода имеет наилучшие потребительские свойства.
В экспертную комиссию по оценке воды вошли специалисты Госалкогольинспекции Республики Татарстан, Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан, ФБУ «ТатЦСМ», ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ», ЗАО «Тест-Татарстан»; руководители и специалисты пищевых лабораторий, Казанского отделения ЗАО «Гидек»; ЗАО «Минресурскурорт»; заинтересованных министерств и ведомств; Казанского государственного медицинского университета, представители предприятий-производителей по добыче и розливу воды, торговых сетей.
Как отметил в своей речи профессор Казанского государственного медицинского университета, доктор медицинских наук Иванов А.В., долгие годы занимающийся вопросами оценки воздействия питьевой воды на человеческий организм, автор множества научных работ по данной теме: «ценность питьевой воды определяют микро- и макроэлементы, всего около 50 веществ. Для человека существует определенная физиологическая норма по количеству и составу растворенных в воде минеральных солей. Поэтому так важно соблюдать нормативы при производстве воды по показателям минерального состава, чтобы обеспечить физиологическую полноценность воды, при которой организм работает без напряжения, не избавляясь от лишнего и не сокращая количество воды за счет выведения солей. Для этого все главные показатели качества питьевой воды должны находиться на оптимальном уровне: общая минерализация, жесткость, содержание микро и макроэлементов. Такая вода называется физиологически полноценной. Именно такая вода - самая полезная, и ее можно и нужно пить каждый день и взрослым, и детям. Систематическое употребление питьевой воды, минеральный состав которой отличается от оптимального, увеличивает предрасположенность к различным заболеваниям. Реакция организма одинакова – он пытается вывести избыток или скомпенсировать недостаток, выводя воду с нужными солями, имеющимися в организме. Употребление недостаточно жесткой воды (в которой нет кальция и магния) ассоциируется с увеличением заболеваемости болезнями органов кровообращения, приводит к новообразованиям, эндокринным и бронхо-легочным заболеваниям».
Мероприятие прошло в рамках реализации подпрограммы «Развитие комплексной системы защиты прав потребителей в Республике Татарстан на 2014-2020 годы», утверждённой постановлением Кабинета Министров Республики Татарстан от 16.11.2013 № 764.
Результаты потребительской дегустации приведены в прилагаемой таблице.
РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ ВОДЫ ПИТЬЕВОЙ ПЕРВОЙ КАТЕГОРИИ |
||
МЕСТО |
НАИМЕНОВАНИЕ |
ИЗГОТОВИТЕЛЬ |
1 |
Вода питьевая артезианская первой категории негазированная ТМ "Хотнинская" |
ООО "Хотня", РФ, РТ, Арский р-н, с. Хотня |
2 |
Вода питьевая родниковая очищенная " SHIFASU" ("ШИФАСУ") первой категории негазированная |
ООО "Агропак-Татарстан",423256, Россия, РТ, г. Лениногорск |
3 |
Вода природная питьевая первой категории негазированная ТМ "Бакировская" |
РТ Лениногорский р-н, с.Бакирово, санаторий "Бакирово" |
4 |
Вода питьевая артезианская очищенная первой категории ТМ"Раифский источник" негазированная |
ООО " Перспектива" РТ, Зеленодольский район, с. Новая Тура |
5 |
Вода питьевая доочищенная первой категории негазированная "Аквадель" |
ООО "Аквадель, Россия, РТ, г. Казань, ул. Владимира Кулагина, д |
6 |
Питьевая вода артезианская ервой категории ТМ "Липецкий бювет" |
ОАО "Прогресс", Россия, г. Липецк, |
7 |
Вода негазированная первой категории ТМ"Каждый день" |
ООО "Дикомп-Классик" РФ, г. Саратов |
8 |
Вода питьевая доочищенная первой категории негазированная ТМ "Урман" |
ООО "Сабинский лесхоз", РТ, Сабинский район |
9 |
Вода питьевая первой категории негазированная ТМ "Шишкин лес" |
ООО "Шишкин лес", Россия, г. Москва |
10 |
Вода питьевая негазированная первой категории ТМ "Мензелинка" |
ООО "ТПФ" "Изыскатель", Россия, РТ, г. Мензелинск, |
11 |
Вода чистая питьевая первой категории негазированная ТМ "БОНАКВА" |
ООО "Кока-кола ЭЙЧБИСИ ЕВРАЗИЯ" Россия, Нижегородская обл., г. Нижний Новгород |
РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ ВОДЫ ПИТЬЕВОЙ ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ |
||
1 |
Питьевая вода высшей категории негазированная ТМ "Живой ключ" |
ООО "«Водно-промышленная компания»" РТ, Лаишевский р-н. |
2 |
Вода питьевая артезианская "Куртуа" негазированная высшей категории |
ООО "Производственная компания "АКВАЛАЙФ", Россия, Московская обл. |
3 |
Питьевая вода высшей категории негазированная ТМ "Святой Источник. Светлячок" для детского питания |
ООО "Аква Стар", Россия, г. Кострома |
4 |
Вода питьевая артезианская высшей категории кондиционированная "Пилигрим" |
ООО Фирма "Меркурий", Россия, КЧР, г. Черкесск |
РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ ВОДЫ ПИТЬЕВОЙ |
||
1 |
Вода минеральная питьевая природная столовая ТМ "Сенежская kids" негазированная |
ООО "ФКПЧФ БОБИМЭКС тм", Россия, Московская обл |
2 |
Вода минеральная природная питьевая столовая "Хрустальный колодец" негазированная, гидрокарбонатная магниево-кальциевая |
ООО "Производственно-коммерческая фирма "Алиса" . РФ, РТ. Елабуга |
3 |
Вода минеральная питьевая столовая ТМ "Evian" |
С.А. дез О Минераль д'Эвиан, Франция. |