Алкогольле продукция буенча республика ведомствоара дегустация комиссиясе утырышы нәтиҗәләре
2021 елның 29 апрелендә Татарстан Республикасы Дәүләт алкоголь инспекциясендә Алкогольле продукция буенча республика ведомствоара дегустация комиссиясенең чираттагы утырышы булды.
Көн тәртибендә - республикада җитештергән ликер-аракы эшләнмәләрен ачык дегустацияләү.
Дегустациядә «Татспиртпром» АҖ җитештергән 17 үрнәккә бәя бирелде: ачы, ярымбаллы, баллы, «Степной ветер» оперитивы, «Tundra Bitter» десерт ликеры, «Бөгелмә» бальзамнары. Бәяләнә торган продукция арасында кулланучылар яратып өлгергән атамалар да бар иде («Доктор Перцефф на меду», «Царь Кедр», «Чернослив на коньяке» һ.б.), шулай ук яңа эшләнмәләр дә бар иде (үз составында өстәлмәләр, морслар һәм җиләк-җимеш соклары булган «Граф Ледофф борычлы» настойкасы, «Граф Ледофф десерт» линейкасы).
Дегустациягә тәкъдим ителгән продукциянең ваклап сату бәясе – бер шешә өчен 170 – 590 сум га кадәр. Дегустациягә үрнәкләр шәһәрнең сәүдә челтәрендә сатып алынды.
Моннан тыш, бәяләү өчен комиссия әгъзаларына 35% лы «Русская валюта мягкая» һәм 38% лы «Русская валюта оригинальная» настойкаларының ике тәҗрибә үрнәге тәкъдим ителде.
Настойкалар арасында иң зур баллар:
«Кедр патшасы», «Татспиртпром» АҖ филиалы - Казан ЛВЗ - 24,5;
«Шишкин хутор», «Татспиртпром» АҖ филиалы «Vigrosso» - 24,3;
«Акдов», «Татспиртпром» АҖ филиалы, Казан ЛВЗ - 24,1.
Башка төркемнәр арасында иң зур баллга ия булдылар:
«Бөгелмә» бальзамы, «Татспиртпром» АҖ филиалы «Vigrosso» - 24,8;
«Татспиртпром» АҖ филиалы – «Vigrosso» - 24,7;
«Tundra bitter» десертлар ликеры, «Татспиртпром» АҖ филиалы - «Казан ЛВЗ» - 24,6.
Дегустация комиссиясе әгъзалары «Татспиртпром» АҖ филиаллары җитештерә торган ликер-аракы эшләнмәләренең сыйфатын югары бәяләделәр, тәкъдим ителгән үрнәкләрнең күп төсләре, тәме белән таныштылар.
Ликер-аракы эшләнмәләренең күбесе традицион рецептлар буенча натураль чималдан күп күләмдә тәм-ароматик ингредиентлар кулланып җитештерелә, дип билгеләп үтелде.
«Татспиртпром» АҖ үз продукциясен тиешенчә бизәүләре белән аерылып тора, дегустация барышында кулланучылар яратып өлгергән продукция («Степной ветер» аперитивы, «Тимерхан», «Шишкин хутор» һ.б.) редизайны буенча киңәшләр бирелде.
«Русская валюта мягкая» һәм «Русская Валюта оригинальная»ның тәҗрибә үрнәкләренең сыйфаты яхшы бәяләнде, дегустация комиссиясе әгъзалары Россия җитештерүчеләренең шундый ук үрнәкләре белән аларның көндәшлелеккә сәләтлелеге, тормышка ашыруның уңай перспективасы турында фикер алыштылар.
«Татспиртпром» АҖгә башка алкогольле продукция линейкасын киңәйтергә, кулланучыларның теләкләрен исәпкә алырга һәм чыгарыла торган продукциянең сыйфатын югары дәрәҗәдә тотарга тәкъдим ителде.