Берничә дистә ел элек сатып алучылар азык-төлек һәм товарларны сатып алуны нигездә, базарларда башкаралар иде. Хәзер исә кулланучылар супермаркетларга һәм сәүдә үзәкләренә өстенлек бирә башлады. Әмма җәйге-көзге чорда базарлар, элеккечә үк, кирәкле һәм экономияле булып кала бирә, җиләк-җимеш һәм яшелчәләрне күпләп сатып алучыларны җәлеп итә.